Scotch Prime 蘇格蘭「無激素」草飼 牛肋條 908g

$99.00

英國 Scotch Prime 頂級牛肋條, 用來自蘇格蘭中部泰河流域草原, 選用了30個月或以下的草飼牛, 即以天然的方法去飼養,沒有抗生素及激素, 以天然方法生產, 獲得優質產地PGI認証, 另外用獨有 Ultra Tender🄬專利技術進行冷卻排酸,令牛肉味更濃郁肥瘦適中, 牛味濃郁, 肉質嫩滑。

• 無激素
• 無抗生素
• 無防腐劑
• 無添加劑
• 天然草飼

牛肋條帶有筋膜,口感煙韌,脂肪比例相對較少,適合加入配菜及醬料炆煮約35-45分鐘,可做牛腩、火鍋料和炒牛肉粒的菜式。

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